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terça-feira, 27 de setembro de 2011

SAFRA DO CAJU MOVIMENTA A ECONOMIA DE ITAÚ/RN E REGIÃO

         Olá a Todos,
       O Blog Professor Márcio Melo teve acesso exclusivo as sedes da Coapil - Cooperativa Agropecuária de Itaú Ltda e da Agroindústria Seridoense Ltda onde a safra da castanha/caju está movimentando a economia no município de Itaú/RN. O período conhecido por gerar empregos diretos e indiretos impulsiona a economia local ocasionando mais trabalhos ao nosso cidadão e melhorando a qualidade de vida de nossos habitantes.
        Atualmente Itaú/RN possui duas fábricas moendo o caju e exportando seus produtos a outros Estados brasileiros. Do caju se aproveita tudo como o suco, a castanha, da moagem aproveitam-se o resto para fazer ração para o gado, porcos e outros animais.
        A Coapil possui algumas linhas de sucos e anualmente gera muitos empregos em nosso município e agora também temos a Agroindústria Seridoense Ltda localizada as margens da Br 405 também moendo a safra de caju e ajudando a economia local.
         Podemos observar nas sedes da Coapil e da Agroindústria Seridoense foi a questão da limpeza de seus funcionários, equipamentos e produtos, mostrando higiene na preparação do suco e outros produtos derivados do caju.
         O Blog Professor Márcio Melo agradece ao presidente da Coapil José Praxedes Filho e ao Diretor/Presidente da Agroindústria Seridoense Francisco Canindé Costa por ter nos permitido repassar aos nossos seguidore/leitores as imagens da moagem do caju demonstrando interesse na divulgação de seus investimento no município de Itaú/RN. A todos o nosso muito obrigado. 
         vejam algumas fotos deste processo de moagem na Coapil.


Início do proceso de moagem do caju

Laboratório onde é feita análise do caju/castanha

Esteira por onde o caju passa para ser moido

Local onde o suco é armazenado

prensa utlizada para extrair o suco do caju

Balança onde é feito a pesagem do caju

Caju ao entrar na esteira para ser moido

Caju na esteira preparando-se para ser moído
 
caju sendo moído

Caju sendo lavado na esteira

Funcionário na Coapil descarregando veículo com caju para ser moído

Veículo com caju esperando na fila para serem descarregados


Resto do caju ao ser moído e pronto para secar ao sol onde é feito a ração animal

Ração de caju secando ao sol


Pessoas descastanhando o caju
 

Local onde o caju é beneficiado



Vejam as Fotos da moagem na Agroindústria seridoense Ltda. 


Chegada de Veículo carregado com caju

Suco de caju observado para análise

Caju na esteira sendo lavado

Caju sendo lavado para ser moido

Armazenamento do Suco de caju para ser exportado

caju na esteira para serem selecionados pelos funcionários

Prensa moendo caju

veículo utlizado para transportar o suco de caju para outros Estados brasileiros

Nosso fruto maior: o Caju

       

        Por Márcio Melo

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